La « liqueur » des soucis cardiovasculaires
Ingrédients :
1l de vin rouge bio
5 bouquets de persil
1c.s de vinaigre de cidre
80g de miel (optionnel)
Préparation :
Mettez dans une casserole le vin
Ajouter le persil et le vinaigre de cidre
Faites bouillir et cuire à petit feu 15mn
Ajoutez le miel (optionnel)
Ecrasez le persil, filtrez la boisson et laissez-la refroidir
Conservez la « liqueur » au frais dans une bouteille stérilisée
Buvez un petit verre avant le repas du matin et (ou) du soir.
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